からあげ屋開業

なんだよ!このやきそば!

久しぶりに休みなので
昼飯も作らずカップ麺でも食べちゃうか?!
と、コンビニで発見して、
そのままレジへ持って行ってました。
家で早速食べようと
お湯を沸かし始めます。
まあ、
流石にティファールの最大MAX値超えとけば大丈夫でしょう
で中のものを取り出そうと目をやると
1リットル以上のお湯って?!
これだけでも軽く想像を越えてきました
大きめのヤカンを引っ張り出し
大量の水を沸かします
そして1.3リットルの大量のお湯を注ぎ
待つこと3分
出来ました!
いつものあの感じですね!
やすひさ的にはこのまま食べるのは
工夫が足りないので
豚肉を炒めます
塩胡椒で軽く味付けして
そこへ
ドーン!
茹でた麺をぶち込みます!
そしていつものソースを入れ
火を入れながら混ぜます
更に一手間、コイツを入れます
ガーリックパウダーですね
焼きそばとの相性抜群の魔法の粉
これでもか!
って入れて仕上げは
こんな感じ
豚肉たっぷりだったはずなのに
麺の量が多すぎて普通に見えます
やすひさの顔と比べてもこの大きさ
結局半分くらいで動けなくなり、
さっきまで寝てしまいました(笑)
でも、食べても食べても減らない魔法のペヤング
最高でした!
ABOUT ME
やすひさてっぺい
一般社団法人日本唐揚協会会長兼理事長。ケーアールジー株式会社代表取締役。1996年 学生時代にITで起業し、WEB制作、アプリ制作、システム開発など多岐に亘る仕事の傍、唐揚げが好きで「唐揚げ唐揚げ」言い続け、現在20万人の会員を有する日本唐揚協会を創設。唐揚げに関わるコンサルティングやITを活用したコミュニティ構築、協会構築の応援をし続けている。