フランチャイズマガジン

フランチャイズや唐揚げに関する様々な情報を発信

店舗経営

集めよう、素敵な仲間　～求人広告は的を絞れ～
- ノウハウ
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この記事の要約飲食店は鶏あえず始めやすいビジネスの一つ飲食店求人は究極の売り手市場誰を求めるかで手段が変わる属性を知り、求人コストを下げるこの記事の目的この記事情報は飲食店（特に唐揚店を応援していますが、他の…
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集めよう、素敵な仲間　～募集要項と面接ガイド～
- ノウハウ
- 店舗経営
この記事の要約目を引く募集要項と働きたくなる面接マナーを考える募集要項で抜きんでることが必要情報の記載テクでリーチ範囲を広く「未経験者歓迎」などは安心感のパワーワード面接は接遇と思えこの記事の目的この記事情…
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集めよう、素敵な仲間　～契約書を信頼の証に～
- ノウハウ
- 店舗経営
この記事の要約雇用契約に向き合うことで、お店の質は高まる労働条件の事前の明示は、日本の義務「契約書」はお互いの理解と信頼を深めるツール法的書類に向き合うと、運営方針が見えてくるこの記事の目的この記事情報は飲食…
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売上げを揚げよう　～キッチンカーの始め方～
- ノウハウ
- 解説
- 店舗経営
この記事の要約キッチンカーがハマる飲食店は多い withコロナの時代にこそジャストフィット店舗から始めるより、リスク少開店前の手続きは簡単、開店後は多めこの記事の目的この記事情報は飲食店（特に唐揚店を応援してい…
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販売数の揚げ方　～テイクアウトの導入①～
- 販売数UP
- 集客
- 店舗経営
最初にこの記事の要約テイクアウトの導入で販売数を揚げるテイクアウトは緊急策ではなく定着した選択肢にフードについては新たな許可は（基本的に）不要お酒やスイーツなど、別の許可が必要な商品は多いこの記事の目的この…
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利益を揚げよう～損益分岐点を引き下げろ～
- 集客
- 店舗経営
- 利益UP
最初にこの記事の要約損益分岐点の引き下げを損益分岐点は黒字へのスタートライン無駄な固定費を見極める固定費の再設定で変動費も適切に生まれた利益はお客様への投資にもこの記事の目的この記事情報は飲食店（特に唐揚…
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