移動販売のフランチャイズを徹底比較!｜選ぶポイントは?

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この記事の目的

この記事情報は飲食店（特に唐揚店を応援していますが、他の飲食店経営でも役立つ情報です）をやってみたい方、始めたい方、既に経営や運営をしている方に向けた、ノウハウ提供を目的に書き綴っています。

「飲食店経営は自分には難しいよな」「飲食店経営をやる上でなるべく失敗したくないなぁ」「唐揚店をもっと上手くやるためにはどうすればいい？」など、心配事や疑問に対して、事前に情報をキチンと集められる様記事にしていきます。

これらの情報であなたのお店が盛り揚がることを祈っています。

今日のテーマは「移動販売フランチャイズ」

こんにちは。

24時間、365日、

美味しい「唐揚げ」を補給すればするほど

快調な会長、

やすひさです。

飲食店のオープンを具体的に考えている方、

飲食店をオープンすることを決意している方、

飲食店のオープンに向けて準備している方、

といった「予備軍」の方にお役立ちできるよう、

そして、

既に飲食店を経営されている

「諸先輩」の方につきましては、

おさらい程度にでも

活用していただけるよう、

で、あわよくば

ステップアップに貢献できるように、

様々なジャンルの「経営」に携わってきた

私、やすひさの

じっくり漬け込んで熟成させた

運営ノウハウのようなものを、

小出し、単品メニュー的に提供しています。

読んでいただける方の

よき「差し入れ」のひとつとなりましたら幸いです。

よろしくお願い申し揚げます。

今日のテーマは

今回は「移動販売」のフランチャイズをいくつか紹介していきます。

移動販売に興味がある方や、フランチャイズ開業に関心がある方はぜひ最後までご覧ください。

もちろんそれぞれのフランチャイズの詳細については、

資料を請求したり説明会に参加したりしないと分かりませんが、

「どのような移動販売があるのだろうか」と考えている段階の方にとっては特に役立つ情報であるはずです。

移動販売フランチャイズについての注意点

ここからは移動販売フランチャイズに関する注意点を挙げていきます。
フランチャイズ全般に言えることもありますが、「移動販売だからこそ」気をつけなくてはならないことも少なくありません。

1：フランチャイズのポータルサイトは役立つが注意すべき点も

フランチャイズのポータルサイトを使えば効率よく情報を集めることができます。

ただ、ポータルサイトだからといって全てのフランチャイズが掲載されているわけではありません。そのため複数のサイトをチェックすることが大事です。

また、ポータルサイトの仕組み的に「閲覧者に開業させること」が目的ですから、ポジティブな情報が多くなる傾向にあります。
それでも簡単な比較検討に使うのであれば良いですが、「これは!」と思えるフランチャイザーがあった場合は、きちんと資料を取り寄せたり説明会に足を運んだりすることを推奨します。

2：「加盟料だけ」ではなく「トータルでいくらかかるか」で考えるべき

「加盟料0円」という点をアピールしているフランチャイザーもありますが、そういった本部でも結局他のところでお金がかかるかもしれません。
ですから「加盟料だけ」ではなく、「総額いくらかかるか」で判断するべきと言えます。

3：自分でも営業場所を開拓していきましょう

移動販売に関しては、「営業場所の確保」をしなくてはなりません。
「人が集まるイベント」などをどんどん紹介してくれればいいのですが、それが十分にできていないチェーンも少なくありません。また、そのフランチャイズ自体の人気が落ちていけば、当然紹介できるイベントも減っていくことでしょう。
ですから本部の紹介に依存せず、自分でも開拓することが重要です。
（この辺りのバランスがどのようになっているかはフランチャイズによります）

4：「契約期間なし」の本部にこだわる意味は薄い

移動販売フランチャイズの中には契約期間がないところもあります。
ですが移動販売のチェーンに関しては、契約期間が設定されている場合でも、「解約違約金なし」「更新料0円」などリスクの低いところが多いです。
そのため、「契約期間なし」の本部にこだわる意味は薄いです。広い視野をもって、フランチャイザーを探しましょう。

5：移動販売車をリース・レンタルする場合は気をつける

「初期費用」などの扱いで車両を買うことになっている本部もあれば、リース・レンタルが可能なところもあります。

まとまった資金を用意しにくいのであれば、リース・レンタルのできる企業を選ぶのも良いでしょう。
ただ、その場合は以下のことに注意しましょう。

・月額料金は?（家賃を払うことと同じような感覚になります）
・途中解約時の違約金は?
・リース料金の内訳は?
・支払い完了後は自分の資産になる?

などです。

ロイヤリティと加盟金のない移動販売フランチャイズは安全?

移動販売フランチャイズの中には、ロイヤリティも加盟金もないところもあります。
そして用心深い方の場合、「何か裏があるのでは?」と感じるかもしれません。
しかし結論から言いますが、何も心配する必要はありません。

まず、加盟金が0円である理由としては、「移動販売車の制作費用があるため、加盟金は安くしておきたい」などの考えがあるとされています。

それからロイヤリティが0円であることに関しては、「フランチャイザーが各加盟店に対して、イベントなどの営業場所を紹介する→イベント側からお金をもらえる」というパターンが多いとされています。

つまり本部側にもメリットがあって、ロイヤリティや加盟金をなしにしていると言えるのですね。

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