たこ焼き屋の移動販売フランチャイズ開業は儲かる?開業資金や平均年収は?
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最初に
この記事の目的
この記事情報は飲食店(特に唐揚店を応援していますが、他の飲食店経営でも役立つ情報です)をやってみたい方、始めたい方、既に経営や運営をしている方に向けた、ノウハウ提供を目的に書き綴っています。
「飲食店経営は自分には難しいよな」「飲食店経営をやる上でなるべく失敗したくないなぁ」「唐揚店をもっと上手くやるためにはどうすればいい?」など、心配事や疑問に対して、事前に情報をキチンと集められる様記事にしていきます。
これらの情報であなたのお店が盛り揚がることを祈っています。
今日のテーマは「たこ焼き移動販売フランチャイズ」
こんにちは。
24時間、365日、
美味しい「唐揚げ」を補給すればするほど
快調な会長、
やすひさです。
飲食店のオープンを具体的に考えている方、
飲食店をオープンすることを決意している方、
飲食店のオープンに向けて準備している方、
といった「予備軍」の方にお役立ちできるよう、
そして、
既に飲食店を経営されている
「諸先輩」の方につきましては、
おさらい程度にでも
活用していただけるよう、
で、あわよくば
ステップアップに貢献できるように、
様々なジャンルの「経営」に携わってきた
私、やすひさの
じっくり漬け込んで熟成させた
運営ノウハウのようなものを、
小出し、単品メニュー的に提供しています。
読んでいただける方の
よき「差し入れ」のひとつとなりましたら幸いです。
よろしくお願い申し揚げます。
今日のテーマは「たこ焼き屋の移動販売フランチャイズ」
移動販売のたこ焼き屋の開業資金は比較的低いですし、
特にフランチャイズ開業であれば本部からサポートを受けることができますから成功しやすいと言われています。
ただ、もちろん失敗して消えていくたこ焼き屋もあります。
そこでここではたこ焼き屋の移動販売フランチャイズの開業資金や平均年収などについて解説していきます。
たこ焼き屋の移動販売フランチャイズの開業資金の目安は?
店舗型の場合は200~1000万円ほどかかりますが、移動販売フランチャイズであれば300~500万円ほどで済みます(中古車であれば100~300万円)。
また、数か月分の運転資金も準備しておくことをおすすめします。
たこ焼き屋の移動販売フランチャイズ開業に必要な資格・許可は?
以下の2つの資格・許可が必要です。
食品衛生責任者:養成講習会を1日受けてから地方自治体に申請して取る
飲食店営業許可:保健所に申請して取る
フランチャイズ開業であれば本部からの指示があるはずですから、資格・許可に関して心配する必要はありません。
たこ焼き屋の移動販売フランチャイズはなぜ稼ぎやすいのか?原価率は?
たこ焼き屋の移動販売は稼ぎやすいとよく言われます。その主な理由は以下の通りです。
・原価率が低い
・一人でもできる(人件費が低い)
・初期投資が低い
・食材ロスが少ない(粉物の特徴です)
そして原価率の目安は3割程度です。近年、価格が高騰している食材も多いものの、それでもこれくらいの原価率になります。
たこ焼き屋の移動販売・店舗型の平均年収は?
店舗型
フランチャイズによってかなり変わりますが、原材料費・包装費、水道光熱費、賃料、各種経費、本部に支払うロイヤリティ、人件費(人を雇う場合)、などを考慮すると、「年収は売上の5割前後」というのが一つの目安になります。
具体的な金額で言えば300~600万円ほどが年収の平均です。
そしてフランチャイズであれば本部による宣伝効果によって、個人開業に比べて年収が上がるケースも多いです。
移動販売
こちらもフランチャイズによって異なりますが、平均年収は200~600万円ほどです。
ちなみに移動距離によって燃料費が大きく変わることになりますから覚えておきましょう。
たこ焼き屋の移動販売フランチャイズ開業をすることのメリット・デメリット
【メリット】
・本部のブランド力の影響があるため売上が早く安定しやすい
・本部のサポートを受けられるため業界未経験でも開業できる
【デメリット】
・加盟料、研修費、ロイヤリティなどが発生する
・経営方法に関しては本部の指示に従う必要があるため自由度は低い
特に「移動販売や飲食業の経験がないが、たこ焼き屋の開業をしたい」という場合は、フランチャイズ開業がおすすめです。
個人開業をしようとすると、自力でたこ焼き作りや経営のノウハウを身につけなければなりませんし、ゼロから知名度を上げていくことも非常に大変だからです。
おわりに:衝動買いしたくなる美味しいたこ焼きを提供しましょう
ここまでたこ焼き屋の移動販売フランチャイズに関して解説しました。
最後のポイントですが移動販売車からたこ焼きを購入する人の多くは、「衝動買い」です。
そのため人通りの多い、もしくは車の通行量が多いところで販売することをおすすめします(それができるフランチャイズを選びましょう)。
おすすめのビジネス
様々な飲食店を応援しているやすひさですが、
ビジネスとして一番おすすめしているのは唐揚店です。
ビジネスとしての唐揚げ
やり方と考え方がきちんと分かれば、
唐揚げほど低リスクで始められるビジネスは経験上ありません。
例えばフランチャイズで唐揚げを始めるとして、
これから飲食店を始める方は、
ノウハウをきちんと把握できるフランチャイズの強みを活かして、
通常より早く軌道に乗せられますし、
既存のお店を持つ方にも「一品フランチャイズ」という形態で、
今のお店を生かし唐揚げで利益を得ることもできます。
からあげフランチャイズ
そんな中で唐揚げに特化したフランチャイズ募集サイトがあります。
その名も『からあげフランチャイズ』です。
一般社団法人日本唐揚協会が運営する、
唐揚げが一番わかっている団体による、
安心、安全な唐揚げビジネスのフランチャイズ本部を集めたサイトです。
ぜひ、一度検討してみてはいかがでしょうか?
あなたのビジネスを加速させてください。