Karaage Reviews
仙台に3店舗のからあげ専門店。塩味、醤油味、にんにく味がある。店のお兄さんによると、醤油味が一番人気らしい。続きを読む>>
新宿二丁目にある、バーのような洒落たつけ麺屋。 濃厚な鶏のスープと自家製麺をベースに、 トッピングはフライドメンマやフライドチキンで特色を出している。 今回は全部のせトッピングのデラックス(スープはスパイシーな『麺inBLACK』を選択)990円と、 サイドに、GFC Bowl(からあげ丼)250円の食券を続きを読む>>
すっぽんとワインの町「安心院」にあります。 骨なし500gを購入、塩麹をもみ込んで非常に肉が柔らかく衣のサクサク感とマッチして一切れ・また一切れと食べてしまう。 また再訪したいと思います。続きを読む>>
これまでに食べたことのないほどのふわふわ唐揚げです。 骨付き・手羽先は箸で簡単に骨からはがれ落ちます。 一度ここの唐揚げを食べたら適当な唐揚げは食べられなくなるかも・・・ お店の雰囲気もお洒落で良く、 お店の方もとても感じのよい方でした。 急なお願い(からあげ中心でコースで!とお願いしました)にも続きを読む>>
唐揚げの聖地である大分県の中津市に本陣を構える店の大阪初進出店。その拠点に同じ地名の大阪の中津を選ぶとは(笑)。 名物の「骨付きぶつ切り」と定番の「もも唐揚げ」を注文。 衣はカラっと、中はぷりぷり柔らかで肉汁ジュワー。もちろん注文してから揚げてくれます。揚げる直前に北海道十勝産の片栗粉をさっと付けて、大豆白締油で揚続きを読む>>