Karaage Reviews
唐揚げ暦40年の私が、あっ・・・・こんな唐揚げが存在するんだと感動したほどの一品です。サクッとした衣から癒してくれる肉汁、感動まで覚えました。私は、ここに通い始めたのは以前からですが唐揚げ以外の料理がまた絶品!心配り・気配りもできている。中目黒で最高のお店だと思います。中目黒の駅から徒歩5分で隠れた名店とも言えるでしょ続きを読む>>
デフォルトはニンニクしょうがのライトな味付け。ザンギというイメージから濃い味つけなのかとおもいきや塩加減はいい塩梅。匂いはそんなに強くなく口の中にいれるとニンニクよりしょうがの香のが微~に強め。 しょうがのみってのも食べてみたかったですが、ない時が多いとのこと。 衣は軽めのカリッとサクサクの間くらい。片栗粉と小続きを読む>>
冷めると物足りないですね。にんにくがきいているため鶏臭さは少ないですが仕事中は厳しいですね。休み前に食べるか。注文してから揚げるためかなりまたされました。急いでる場合はイライラ。続きを読む>>
2011年はテイクアウトの唐揚げ屋さんは30店舗ほど食べましたが、 個人的には今のところ熊本No.1唐揚げだと思います。 ほんのりと口の中に広がる甘さが印象的なあっさりとした醤油味。 国産の生肉だけに拘ったという唐揚げは外はサクッと中はジューシーで絶品です。続きを読む>>
一流のバランスを保った存在感のある唐揚げに、美人湯源泉に浸し、肉の柔らかさを倍増させた健康唐揚げはこれから、地元のみならず全国に飛び立つ「カラアゲ」ではないだろうか。続きを読む>>
神戸三ノ宮、やっぱりミュンヘン大使館でこそビールと唐揚げで!
神戸でも老舗のビアホールの本店とあって、ドアマンには黒人の外人さん。 重厚な雰囲気の店内。天井の高さ。そして満席の賑わいと、その雰囲気は格別。 多くの神戸のビジネスマンを昔から見守ってきたお店。ミュンヘン大使館。 唐揚げ。しゃぶり付くようにいただきます。 ジューシーで鳥の旨味が濃縮された唐揚げです。続きを読む>>