Karaage Reviews
サクサクカリカリの食感が忘れられず、再度骨なしモモと骨なしムネを購入しました。 私の母親は表面がサクサクの唐揚げが大好物なのですが、ダシの効いた骨なしムネも塩ダレの骨なしモモに負けず劣らずサクサクしていると申しております。 個人的にはダシ仕立てだと塩ダレと比べてサクサク感が劣るイメージがあったのですが、食べ比べてみ続きを読む>>
唐揚げそばで知られる立ち食いそば屋は多いが、水戸駅構内の立ち食いそば屋「水戸上りそば」の唐揚げそばもうまい。そのボリュームは「弥生軒」にも劣らず、そばつゆに合う、しょうゆ唐揚げ(1個160円)のしっとりした味わいもたまらない。唐揚げ単品でビールのお供になること間違いないが、そばつゆに浸して食らう唐揚げを堪能したい。続きを読む>>
土佐料理の古民家居酒屋「どんこ」の唐揚げは、片栗粉だけで衣をつけた、カリッカリの醤油味。黄金色に燦然と輝き、つやつやで、ひとくちかじるとじわり、鶏の油が口中に流れ込む。肉質はきめ細やかでじっくりと旨味を堪能できる。ビールが止まらない。お酒も止まらない。焼酎も止まらない。続きを読む>>
大繁盛店の居酒屋、昭和ゴールデンの唐揚げ(500円、税込み)。これも点数がうまくつけられないが、5点満点です。程よい大きさの唐揚げから5個ほど。醤油味だけでもなく、何らかのスパイスがきいている。居酒屋の唐揚げにかける気合が入っている。これもビールが止まらない。ハッピーアワーはサワー99円から。驚くべし。続きを読む>>
価格、内容(ボリューム)とも独自路線を行くテイクアウト専門店です。 肝心の唐揚げは、衣は米油で揚げており軽くてサクッと仕上がり、宮崎県産日南どりを使用した中身はジューシーです。お弁当を主体に多数のメニューを揃えており、いろんな味を楽しめます。続きを読む>>
二段仕込みの[醤油からあげ]・淡路島藻塩[旨塩かああげ]・その他のにも味変でトッピングが楽しめる!ジューシーなのにさっぱりした後味で毎日楽しく食べたくなりそう~☆続きを読む>>
二段仕込みの[醤油からあげ]・淡路島藻塩[旨塩かああげ]・その他のにも味変でトッピングが楽しめる!ジューシーなのにさっぱりした後味で毎日楽しく食べたくなりそう~☆続きを読む>>
唐揚げはすべて1個から買える。醤油1個90円、大きめでまさにカリ、ジュワの唐揚げ、いくらでも行ける。ビールが止まらない。山賊1個100円、これはたれがかかっているので、トロ、ニチャ、グイっと食べる。焼酎にあう。しみじみする唐揚げ。バジル1個100円、揚げてあるのにバジルの香りがしっかり残っている。サク、フワ、噛み切って続きを読む>>