カラアゲニストによる日本全国の唐揚げ情報
カラアゲニストによる日本全国の唐揚げ情報
Karaage Reviews
かつて天文館を代表する唐揚げ専門店の流れを汲むお店です。 メニューはフライドポテトなどもありますが、大きく分けて「モモ」、「バラ」、「ハネ」の３部位。どれも５００円で持ち帰りも店内で食べることもできます。 味付けはあっさりとした塩味ですが、塩加減が絶妙で次から次へと食べたくなります。 また衣は非常に上品で薄く、カ続きを読む>>
4.30投稿：2019/05/15 訪問：2019/5
指宿にある精肉店です。鹿児島産の肉を幅広く扱っているようですが、電話番号が４１２９なので良い肉であることは間違いないと思います。 唐揚げは予め揚げたものを紙の小袋（２００ｇ前後）に入れて販売するという一風変わったタイプですが、お昼時でも待たなくて良いのが利点です。 部位はムネとモモのミックスと思われ、一つ一つは小さ続きを読む>>
3.60投稿：2019/05/18 訪問：2019/5
鹿児島の唐揚げを語る上で外せないのが、姶良市蒲生の大楠亭です。 最近では唐揚げの個数を選べるようになりましたが、以前は問答無用の超メガ盛り定食でした。 鹿児島に知り合いなどが来ると必ず連れて行って、その圧倒的ボリュームに皆、驚いたり戦意喪失したり・・・。 ただ、個数は選べるようになりましたが、その代わり「手羽先明続きを読む>>
4.00投稿：2019/05/18 訪問：2018/5
唐揚げは主に骨抜き手羽唐（２本２００円、４本３９０円）と鶏唐揚げ（２個１６０円、４個３２０円）がありますが、骨抜き手羽唐について紹介します。 味付けは塩味でショウガの風味があります。表面はパリパリとして骨が無いので食べやすく、身から脂が溢れてジューシーです。 また、持ち帰りとして唐揚げ弁当や唐揚げカレーもあり、ラー続きを読む>>
3.80投稿：2019/06/02 訪問：2019/6
喜入に昔からある精肉店です。 唐揚げは持ち帰り専門で、グラムで注文しても良いし、個数でも良いです。 味付けは少し甘めの醤油味です。ニンニクは使用してないと思われ、意外にあっさりとした薄味で鶏肉本来の味がします。衣は独特でフワフワとした食感。 温めて食べるよりも、むしろ冷めたままの方が美味しいと思います。続きを読む>>
3.50投稿：2019/06/15 訪問：2019/6
住宅街の中にある中華料理店です。 唐揚げには定食が無く、唐揚げ単品での注文となりますが３個と６個から選べます。 唐揚げは不揃いですが大きく、３個でも充分なボリュームがあります。 外はカリッカリに香ばしく揚がって、中はもちろん熱々ジューシー。 肉は歯応えがある筋肉質の肉で、柔らかくはありませんが食べ応えがあります続きを読む>>
4.20投稿：2019/05/22 訪問：2019/5
天文館はいから通りにある定食屋さんで、階段を上がって二階に店舗があります。 唐揚げ定食には普通盛りと小があるので、女性や少々な方にもオススメです。 唐揚げはカリっとよく揚がっていて、肉は繊維質のしっかりした食べ応えのある肉です。 味付けは非常にシンプルな塩味なので、肉の旨味がよくわかり美味しいです。続きを読む>>
3.70投稿：2019/05/29 訪問：2019/5
鹿児島市役所の近くにある和食料理店です。 夜はすき焼きやしゃぶしゃぶが人気のようですが、お昼は唐揚げ定食が人気があります。 お昼時は近所のビジネスマンで賑わいますが、私の行った日はお客さんの半数は唐揚げ定食を注文しているようでした。 黒っぽい感じの唐揚げは、見た目通り醤油味がよく効いていて香ばしく、ご飯によく合う続きを読む>>
4.00投稿：2019/05/24 訪問：2019/5
