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ちえふく
とにかく好きな味で塩からあげが絶品です。衣に10数種類のスパイスを使っていて、仕上げにはイタリア産の岩塩をふりかけてくれます。
醤油からあげも醤油の香りがふわっとして食欲をそそります。個人的にはご飯のおかずは醤油からあげがおすすめです。
注文してから揚げるので少し時間がかかりますが揚げたてを食べれるように竹串が入っています。アツアツのからあげは衣はさくっとしていて肉汁も多からず少なからずでジュルっと出てきます。ぜひ揚げたてをハフハフいいながら食べてほしいです。もちろん時間がたってもおいしいです。ここの唐揚はご飯にも合うし、ビールを片手に食べるのもサイコーです!
お酒好きなわたしは手羽先の唐揚と砂ズリの塩からあげ串、揚げとり皮串なんかも大好きです。ほぼ毎週末つまみにしていますw
あと見逃せないのがちくわの磯部揚げです。米粉を衣に使用してありもちもち感がたまりません。唐揚と一緒にぜひ食べてほしいです。
熊本のローカルテレビにはほとんど出ているみたいで夕食時はにぎわっています。
週末や日曜日の夕食時は20分待ちなんてこともありますので事前に電話して揚げておいてもらうと待ち時間が少なくていいと思います。
投稿:2012/02/05 訪問:2012/2
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