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お店のスタッフさんが説明してくれましたが、
唐揚げ弁当はパッケージの蓋で密閉されてしまうので、時間が経つと衣の歯ごたえが失われやすいですが、それを最初からタレに漬け込むことで衣にタレがからまり、揚げたてのジューシーさはそのまま残した唐揚げになったのだそうです。
甘辛で揚げたてはもちろんおいしかったですが、
冷めてしまってもじんわりタレと肉汁を感じる唐揚げでした。
店名 | 宅配弁当 京香(?????Ϥ??٤?Ȥ??????礦??) |
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電話番号 | 03-59370141 |
所在地 | 東京都 渋谷区鶯谷町7-5 |
営業時間 | 宅配受付時間 9:00-21:00 |
ジャンル | バラエティ |
ホームページ | http://www.kyouka.net/ |
備考 | 宅配のお弁当屋さんです。 |
最終更新日:2012-06-12(この日までの情報です。最新の情報をご確認後お出かけください。)