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高潔 淳
市ヶ谷の居酒屋のランチに唐揚げを見かけたので食べてみた。
ひな鶏の唐揚げ(定食)800円。
一枚肉の唐揚げ、サラダ、小鉢、ご飯、味噌汁、ふりかけ。
もも一枚肉の唐揚げ。
サクッとした歯ごたえの良い衣に、
肉厚ジューシーな、食べ応え十分の肉!
分厚くてもとても良い感じの火の通り加減で、
肉汁が閉じ込められていた♪
味付けは控えめにしてあり、
ハニーマスタードか、ポン酢おろしでいただく。
今回はポン酢おろしでさっぱりと食べてみたが、
ハニーマスタードの方も試したい。
ご飯はおかわりができて、お腹一杯食べられる嬉しいランチだった。
投稿:2013/06/04 訪問:2013/6
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