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住宅地にある小ぢんまりした居酒屋さん。
「本日の大皿料理」として登場する一品。
「大皿」とは言え、1本から楽しむことができるので、必ず注文してしまいます。
既に揚げて大皿に盛ってありますが、注文してから温め直ししてくれます。
しかし、レンジで“チン”ではなく、軽く揚げ(?)てくれるので、衣はサクサク、
肉はジューシー。
やめられません。
店名 | いそ六(????????) |
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電話番号 | 078-981-5531 |
所在地 | 兵庫県 神戸市北区有野町有野3394-1 |
予約 | 予約可 |
カード | 不可 |
個室 | 無し |
駐車場 | 有り |
禁煙・喫煙 | 全面喫煙可 |
備考 | 魚介に強い小ぢんまりした居酒屋。 唐揚げ専門店ではないが、レギュラーメニューの 「フライドチキン」も秀逸。 ジュシーな手羽元を絶妙の味付けの衣・・・ 幼い頃、買い物を手伝ったご褒美に買ってもらった、 あの百貨店の「ザンギ」を思い出す。 “おばんざい”として、既に揚げてあるものの、 注文後、熱々に温めなおしてくれるのだが、衣はカリッとしたまま。 季節の料理より先に注文してしまう、隠れた逸品。 |
最終更新日:2013-05-05(この日までの情報です。最新の情報をご確認後お出かけください。)