カラアゲニストによる日本全国の唐揚げ情報
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3.45（4件）
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受賞歴
| 店名 | 中津からあげ ぶんごや 都城都北店（?ʤ??Ĥ??餢?????֤䡡?ߤ䤳?Τ??礦???????Ƥ?） |
|---|---|
| 電話番号 | 0986-38-2205 |
| 所在地 | 宮崎県 都城市都北町3530-3 |
| 営業時間 | 11時から20時 |
| 定休日 | 不定休 |
| 価格 | ???ʤ?230??/100?硢?걩?衦?걩??198??/100?硢¾ |
| ジャンル | しょうゆダレ |
| 持ち帰り | 可 |
| 予約 | 予約可 |
| カード | 不可 |
| 個室 | 無し |
| 貸切 | 不可 |
| 駐車場 | 有り |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
| ホームページ | http://www.facebook.com/bungoyatohokuten |
| オープン日 | 2012年10月19日 |
| 備考 | からあげグランプリ 3年連続金賞受賞の大分中津の名店「 ぶんごや 」の直系店が都城鷹尾店に続き、 平成24年10月中旬に都城都北店としてついにOPEN！！ 本当においしい「からあげ」を、生まれ故郷の都城の皆様に食べて頂きたく、 厳しい修行の後、平成24年4月に中津からあげ専門店を都城市鷹尾に出店させて頂きました!! 都城産の新鮮なおいしい鶏肉と、創業40数年ぶんごや秘伝ダレとの黄金コラボで南九州に旋風を巻き起こすべく計画中です。 ※ぶんごやの中津からあげとは･･･ 素材は、その日の朝に食肉処理をされた新鮮な鶏肉（通称朝引き鶏）を使用し、鶏肉そのものが旨みを出す時間帯（食肉処理をされて４~５時間後）に、一ヶ月熟成させたぶんごや秘伝の中津からあげのタレを揉み込み、一晩ねかせてから次の日にお客様へお出しします。中にもしっかりと旨みを閉じ込めた中津からあげは、なにも付けずにそのままパクパク！！おやつ・おかず・おつまみの３O（スリーオー）を網羅するその味は絶品の一言！！ 衣は北海道産の１００パーセント馬鈴薯澱粉を使用し、衣にもしっかりと肉汁を吸わせて揚げるので、外はカリっと中はジューシー！旨みを閉じ込めた肉汁がジュワーっとお口に広がります。決して揚げおきはせず、ご注文を頂いてからお揚げして、いつでも熱々な中津からあげをお出しいたします。 |
最終更新日：2013-03-11（この日までの情報です。最新の情報をご確認後お出かけください。）
宮崎は大好きな土地。宮崎の鶏肉も大好きです！
こちらのお店のから揚げもサクッとして美味しかったです。
また食べに行きたいです！遠いけど。。。
3.00
