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江路依人
最近の流行りから外れた素揚げ系。
テイクアウトしました。
とてもしっかりアゲアゲしてますが、山椒の風味微かに香ります。
汁、ジワをえらびましたが、まったく出ません。しかしこれの特徴は表面のパリパリ感、端の骨までそのまま食べられる香ばしさにあります。
食べ進める程にはまる自分に気づきました。
採点項目に香ばしさが無いため点が低いですが、そこはちょっと要加点。
白ご飯ではなく、ビールが合うタイプの一品でした
(*`・ω・)ゞ
投稿:2014/06/04 訪問:2014/6
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