小川　達也

老舗和食料理店の唐揚げ

鹿児島市役所の近くにある和食料理店です。
夜はすき焼きやしゃぶしゃぶが人気のようですが、お昼は唐揚げ定食が人気があります。
お昼時は近所のビジネスマンで賑わいますが、私の行った日はお客さんの半数は唐揚げ定食を注文しているようでした。
黒っぽい感じの唐揚げは、見た目通り醤油味がよく効いていて香ばしく、ご飯によく合う味付けとなっています。
衣はサクサクと食感良く揚がっていて、お肉は柔らかくジューシーです。
大きめで数も多くボリュームがあるので人気があるのも納得です。

4.0

4.0

4.0

4.0

4.0













投稿：2019/05/24　訪問：2019/5

1件 ～ 1件（全 1 件）