千釜　良介

秋田ではここだけ？からあげ専門店！

からあげにこだわった専門店です。
からあげはお持ち帰りの「単品」と「弁当」、そしてイートインの「定食」を選べ、味は「和風」「レモン塩」「にんにく」「ピリ辛」それに本店限定の「バター醤油」が選べます。
今回テイクアウトで味わったのが和風で、そのジューシーさは感動ものでした。
なんでも、ブランド鶏のボンレスもも肉を使用し、秋田産本醸造特醸醤油、手造り特上味噌、自家製濃厚ネギ油等をブレンドした秘伝のタレにじっくり漬け込んで、あきたこまちの米粉と国産大豆粉をブレンドした自家製から揚げ粉を使って二度揚げするそうです。

3.0

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投稿：2016/04/22　訪問：2016/4

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