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とちからくん
20150338元祖赤みそ家梁瀬店に訪店。
ここは通勤ルートでお店のことは熟知、味の濃すぎないみそラーメンがお薦め。
唐揚げは揚げ方が上手で火の通り過ぎない軟らかい肉感(*^_^*)
だからジューシーでラーメンの汁→唐揚げ→ラーメンの汁→そしてラーメンの食べ方が基本。
自己流ですが・・・。
だから旨い。
みの作よりもニンニクが効いて味はこちらの方が好きです。
ちなみに系列店でレシピは一緒だと思いますが_(._.)_
唐揚げの最大の特徴は肉の柔らかさと噛んだときのジューシー感。
ぜひみなさまも。
投稿:2015/03/28 訪問:2015/3
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