SEKITOVA

「野菜廚」の面目躍如

さすが野菜廚、野菜が売りなだけあって、一番おいしかったのは大根の唐揚げ。
唐揚げの醍醐味である「旨味」もそうですが、それよりも本條が自信を持って届けてくれる野菜のもつ「甘み」に驚かされます。見た目の美しさもさることながら優しい味で「とりあえず油で揚げてみました」感もなく、逸品として完成されています。

バリエーションとしてゴボウの唐揚げや鶏肉の唐揚げもありましたが、個人的には大根の唐揚げがイチオシです。
他にも鰹のタタキなどおいしい料理ばかりでしたよ！

4.0

3.0

3.0

2.5

2.0













投稿：2014/05/16　訪問：2014/4

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