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ちきん
12月にから揚げ屋ができたと聞いて、行ってみました。
普段はあっさりしたむね肉が好きなのですが、
今回ためしにむね唐揚げと一緒にもも唐揚げを買ってみました。
揚げたてを頼んだら、4、5分くらいで出してくれました。
肉汁がジュワーッと染み出てきてすごくジューシーです!
お肉の食感は柔らかく、衣はサクサク。
濃いめのしょう油味がきいていて、何個でも食べられそうです!
帰宅してからむね唐揚げもレンジで温めて食べてみましたが
むね独特の固さやパサパサ感はなく、ほどよい柔らかさを保っていました!
こちらもしょうゆ味がしっかり染み込んでいました。
骨付きももという大きめの唐揚げも売っていたので、
次回買ってみる予定です!
投稿:2013/02/12 訪問:2013/2
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