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ビールとの相性は抜群。
素手で食べても油が気にならない揚げ上がりに、カッリカリの衣と程よいジューシー感。
ほんのり塩味のきいたタレに付け込んでいるだけのシンプルな味付けと、鶏肉本来のうまみで勝負しています。
決して「唐揚げ定食」のそれではなく、あくまでビールのお供としての存在感は脱帽ものです。
ビアホールがビールのためにのみ作り出した一品。
ぜひ一度ご賞味あれ。
投稿:2011/06/04 訪問:2011/6
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