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この地球上で一番好きな食べ物・・・それが唐揚げです。 生まれてこの方、３ｔは食べたと自負しています（笑）。 好きが高じて調理の研究を重ねて２５年。 唐揚げの奥深さと無限の可能性を感じる今日この頃でアリマス。