チキン南蛮弁当教えれません。
高田屋では、からあげ屋をやりたい方! イベントで大分のからあげを販売したい方を募集しております。!!
からあげと言えば、ハンバーグをもしのぐ、人気のおかずNO.1メニューそれが『からあげ』です。
弁当のおかずから、トッピングメニューの1つとしても小学生から大人まで、男女関係なく大好きな方が多くいらしゃいます。からあげには「旬」と言われる季節はございませんので、季節に左右されずに多くの方に食べられています。そんなみんな大好きなからあげを自分のお店で販売してみませんか?
・自分のお店を持ちたいっ!
・飲食業界に興味があるっ!
・九州産鶏のからあげを全国の人に食べてもらいたいっ!
・イベントや出店などに興味があるつ!
・家の空きスペースで商売をしてみたいっ!
老若男女に人気NO.1のおかず
季節に左右されない定番メニュー
低コストで開業が可能
小スペースで開業ができます
飲食未経験でも安心のサポート力
日本人に愛される国民食、からあげ店家業に興味のある方
まずは気軽にお問い合わせください。
すべてお教えします!

肉の仕入れから、仕込み、揚げ方などすべてお教えします。
開業するにあたって不安な事はたくさんあると思われますが、万全のサポート体制を整えておりますので、安心して開業していただく事が可能です。からあげはとてもシンプルな料理です。そんなからあげをより美味しく、みなさんに食べて頂くためのコツをすべてお教えいたします。
小規模店舗で開業が可能

からあげ店開業の魅力は、なんと言っても大きな土地がいらないことです。
6坪ほどあれば、からあげを揚げるスペースや仕込みをする調理場を設置可能になりまので、低資金で開業できます。開業資金を抑えることが出来ますので、投資回収が早いのが魅力の1つでもあるます。料理としてもシンプルで簡単ですので、オーナー一人でも運営が可能になっております。
ビジネスモデル
- サービス概要
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安定した売り上げの実現。食品ロスがほぼなし!
セットメニューなどを作り客単価800〜1000円台を実現。
地域密着型を目指し、皆様から愛されるお店へと発展しています。
高田屋の従業員は全員が未経験から始めているのですが、今では一人でお店を回せるようになるまで成長。
そのような経験を活かし、オーナー様を開店後もしっかりとサポートさせて頂きますので、未経験でもご安心下さい! - 市場の特徴
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子供から大人まで幅広い層がお客様の層です。
からあげは、ご飯のおかず・お酒のつまみ・お子さんのおやつとしても活用する事ができ、様々な場面でお客様へ供給することが出来ます。
更に、海外の観光客の方々からも人気があり、宗教上の制約も少ない為愛されています。 - ビジネスの強み・特徴
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からあげはB級グルメの定番で、季節的な売上変動もなく、安定したニースが見込める商材です。
小腹が空いた時に、家庭の食卓に、ホームパーティーに、クリスマスにと日常的にリピートされる商材のため、高売上を実現しています。
募集の条件
- 募集エリア
- 全国、海外
- 応募要件・対象者
- 法人・個人
開業までの流れ
- 契約後本店にて約1週間から2週間のオープンに向けて研修を行います。
- オープン時には本部から1名(準備・営業開始等)。
- 1週間のオープン特売、初期費用の回収をサポート。(通常は、1週間の特売を2回行います。)
- 担当者から月に1度、Web会議にて情報共有。
- メニュー更生、POPなど本部がサポート。
※その他電話、メールなどでもご相談はいつでも大丈夫です!
収益モデル
- 開業前サポート
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・物件探しサポート
・設備・備品準備についてのアドバイス
・弊社の店舗にて、1〜2週間の業務研修 - 開業後のフォロー
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・メニュー更生・POPの提供
・月に1度、Web会議にて情報共有
・店舗の運営・改善サポート - 開業資金
- 101〜300万円